零度保鲜温度设置

1.误区：零度保鲜等于无限期保鲜？许多消费者认为只要把食物放进冰箱的“零度保鲜区”，就能永久保持新鲜。某电商平台调研显示，63%的用户误以为零度保鲜食材可存放超过1个月。实际上，零度保鲜技术通过精准控温延缓食材氧化，但不同食物仍有最佳食用期限。比如山东王女士曾将草莓存放15天后食用导致腹泻，检测发现草莓表...